PermaFood.cz

Nedávno jsme požádali spolek Přírodní zahrada z.s. o certifikaci naší cca 2ha přírodní užitkové zahrady. Zahrady takto certifikované musejí být v souladu s ekologií, není na nich používaná žádná chemie ani rašelina, jsou budivány s použitím přírodních materiálů a musí splňovat mnoho dalších kritérií. Včera u nás byla paní na zhodnocení a s velkým potěšení oznamuji, že jsme certifikací prošli a to s plným počtem bodů! Ne, že bychom to nečekali ;) Naše zahrada je tímto "papírová" Přírodní zahrada. Co nejdříve jí přidáme na mapu Přírodních zahrad institutu Veronica.

Nečekejte u nás anglické trávníčky, naše zahrada je dávnou venkovskou zahradou, plná užitkových rostlin a tísícem míst, kde může vegetovat nespočet živočišných druhů.

Budeme se těšit na případné zájemce, kteří budou chtít zahradu shlédnout a třeba se inspirovat nebo se dozvědět něco nového, jiného. Pokud mezi ně patříte, napište nám třeba e-mail a návštěvu můžeme domluvit.

Nyní je doba sklizně, můžete tak vidět hlavně princip pěstování zeleniny na vyvýšených záhonech a dozvědět se mmj. například jak zeleninu, ale i ovoce, které nyní roste všude kolem (nejen na zahradách) zpracováváme a uchováváme na zimu a přes zimu.